Verlangsamt sich der Stoffwechsel wirklich schon ab 40 oder 50? Eine große Studie zum menschlichen Energieverbrauch kommt zu einem überraschenden Ergebnis: Zwischen etwa 20 und 60 Jahren bleibt der Stoffwechsel bemerkenswert stabil. Erfahren Sie, warum viele Menschen im mittleren Alter trotzdem leichter zunehmen, was sich nach 60 tatsächlich verändert und welche Rolle Muskelmasse, Bewegung und Geschlecht dabei spielen.