Vanille-Mandel-Hafer-Proteinriegel
Diese Vanille-Mandel-Hafer-Proteinriegel kommen ohne Backen aus, liefern13,3 g Protein pro Portion und sind ein praktischer Snack für unterwegs oder nach dem Training.
Servings: 9
Calories: 193kcal
Kochutensilien
- Schüssel
- Backform
Zutaten
- 160 g Haferflocken
- 120 g Mandelbutter ohne Zuckerzusatz
- 93 g Vanille-Wheyprotein
- 1 TL Vanilleextrakt
- 120 ml Milch fettarm, oder Mandelmilch
- 28 g Süßstoff ca. 2 EL
Anleitungen
- Haferflocken, Vanille-Wheyprotein und Süßstoff in einer großen Schüssel gründlich vermischen.
- Mandelbutter, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Alles gut vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Den Teig in eine quadratische Backform (20 × 20 cm oder 23 × 23 cm) drücken und gleichmäßig verteilen. Damit der Teig nicht am Löffel oder an den Händen klebt, kann er beim Andrücken mit Frischhaltefolie abgedeckt werden.
- Die Form für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fest wird.
- Anschließend in 9 gleich große Proteinriegel schneiden.
Nährwerte
Calories: 193kcal | Carbohydrates: 18.7g | Protein: 13.3g | Fat: 9.2g